Kaiken Ultra Malbec 2016
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카이켄 울트라 말벡 2016(Kaiken Ultra Malbec 2016) with 피자(pizza)wine 2019. 1. 22. 17:30
와인명 : 카이켄 울트라 말벡 (Kaiken Ultra Malbec 2016)(카이켄 회사에서, 말벡 포도로 만든 와인) 구입처 : 롯데마트 구입가 : 2만 9천 900원(정가 : 4만7천 원) 병입형태 : 코르크 페어링/마리아주 : 피자 알콜 도수 : 14도 부케/아로마 : 풍부한 과실향(잘 익은 라즈베리 향, plum) 달달한 커피향, 토스트 향 보통의 탄닌, 미디움~풀 바디감. 배경 지식 : 이미 유명한 칠레 와인인 ‘몬테스(Montes)’시리즈를 만든 장본인 ‘아우렐리오 몬테스’가 아르헨티나로 넘어가서 세운 회사가 바로 ‘카이켄(Kaiken)’이다. 카이켄은 칠레 원주민어로, 안데스 산맥을 가로질러 칠레와 아르헨티나를 넘나드는 거위(Caiquen)에서 그 이름을 따왔다. 아르헨티나에서 가장 많은 ..